Se sei un felice proprietario del tuo giardino e hai un buon raccolto di mele o altri frutti, non affrettarti a distribuirli ai tuoi vicini per non rovinarli. Puoi assemblare una pressa per mele con le tue mani da una lavatrice e altri mezzi improvvisati. Con l'aiuto di uno spremiagrumi fatto in casa, puoi preparare 20 litri di succo in un'ora, uno spremiagrumi elettrico non può far fronte a questo compito.
Un torchio manuale sarà utile anche per i viticoltori, poiché non richiede costi aggiuntivi per attrezzature costose. La pressa fa fronte a grandi volumi e conserva tutte le proprietà benefiche del succo.
Informazione Generale
Tali spremiagrumi fatti in casa sono stati realizzati in epoca sovietica da vecchie lavatrici, ma nel nostro 21 ° secolo puoi usare una lavatrice moderna fallita. Per te, puoi realizzare un comodo vano per caricare le mele, più spazioso dei dispositivi acquistati, per una grande produttività.
Nota: quando si utilizza una pressa fatta in casa, frutta e verdura devono essere accuratamente lavate e tritate.
Attenzione: utilizzare un filtro in tessuto per spremere il succo se si desidera che il succo sia privo di polpa e limpido. Lascia riposare la bevanda.
Le lavatrici utilizzano serbatoi in metallo inossidabile, che non si ossida e non reagisce con il succo, ed è ideale per lavorare con gli acidi tartarici.
Importante: la pressa si differenzia dallo spremiagrumi in quanto non richiede l'utilizzo di energia elettrica, mentre non si scalda e conserva il sapore originale di frutta e bacche. Questo è particolarmente importante per i produttori di vino!
Per comprendere il processo di assemblaggio, avrai bisogno di un disegno visivo.
Particolari
di cosa hai bisogno per iniziare?
1) Impugnatura
2) premere la vite principale
3) cornice
4) disco di metallo
5) tamburo della lavatrice
6) custodia esterna
7) bancale
Come si può vedere nel disegno, questo design non utilizza un motore, ovvero una pressa, a differenza di uno spremiagrumi, può essere utilizzata senza elettricità.
Quindi, diamo un'occhiata all'assemblaggio della pressa passo dopo passo
1) Dovrai rimuovere il cestello dalla lavatrice, pulirlo dalla calce e lavorarlo bene. La calce è ben pulita con acido citrico e acqua bollente.
2) Saldare un telaio da un angolo di metallo e praticare un foro per un dado con una vite nella parte superiore. Il dado deve essere saldato in questo foro.
3) Fate un pallet con una lamiera, piegandolo ai bordi per far scolare il succo.
4) A seconda del diametro del serbatoio, selezionare o tagliare un cerchio di metallo e saldarlo alla vite.
5) Saldare la maniglia orizzontalmente alla vite nella parte superiore.
La pressa funziona così: si gira la vite, il cerchio di metallo cade e schiaccia il frutto. Il succo passa attraverso i fori del serbatoio e si versa nel vassoio, e dal vassoio fluisce nel contenitore sostituito.
Un processo che richiede più tempo è un'alterazione indipendente di uno spremiagrumi elettrico da una vecchia lavatrice.
A differenza di una pressa, le prestazioni di un tale spremiagrumi sono molto maggiori, non è necessario essere costantemente vicino alla macchina. Inoltre, le mele o altra frutta e verdura devono essere lavate solo senza ulteriori tagli.
Rimuovere il serbatoio dalla vecchia lavatrice e lavarlo accuratamente, rimuovere il calcare. È meglio usare l'acido citrico. Rimuovere tutte le parti non necessarie, compreso l'elemento riscaldante.- Tutti i fori nel serbatoio devono essere saldati utilizzando fogli di latta, lasciando solo i fori a cui verrà attaccato lo scarico per il succo finito.
- Prepara una grattugia da un foglio di ferro rotondo; dovrebbe essere di quindici-venti centimetri più piccolo del diametro del fondo. Praticare dei fori di cinque mm e renderli convessi, come in una grattugia convenzionale. Metti un cerchio di metallo sulla guarnizione in gomma per rinforzare la struttura.
- Avvitare una grattugia fatta in casa, un cerchio e una guarnizione di gomma sul fondo della centrifuga con i bulloni. Allunga bene i dadi dall'esterno, durante la rotazione si creano vibrazioni, assicurati che non si svolgano.
- Fissare la trasmissione con una cinghia e collegare un motore con una potenza di almeno 1500 giri/min.
- Le aperture della centrifuga sono leggermente più grandi del necessario e molta polpa cadrà nel succo. Per evitare ciò, è necessario installare anche una rete sottile lungo la circonferenza del serbatoio. Oppure usa un panno inumidito come filtro, posizionandolo anche all'interno del tamburo.
- Un tubo per caricare le mele dovrebbe essere fissato sopra la grattugia. L'altezza dalla grattugia è di 4 cm, il diametro è di 10-15 cm, dovrebbe essere posizionato più vicino al bordo, per un'estrazione più comoda dei residui di mela.
- Tutto questo apparato deve essere installato su una struttura metallica saldata dagli angoli, per stabilità.
- Per drenare il succo nel serbatoio, è necessario collegare un tubo.
Nota: uno spremiagrumi fatto in casa è adatto per varietà dure di frutta e verdura: mele, pere, carote, zucche. Per le bacche morbide, compresa l'uva, è meglio usare una pressa.
Le lavatrici, dopo un guasto, possono trasformarsi in tanti utili elettrodomestici: frantoi, spremiagrumi, miscelatori. Ci vuole solo un po' di ingegno e pazienza!
